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La sostenibilidad se une a la aventura: Una mirada a los viajes responsables

Acompáñanos a Noruega y descubre cómo un especialista en viajes combina aventuras de alto nivel con bajas emisiones de carbono.

 

La sostenibilidad es necesaria para asegurar el futuro, eso algo que ya tendrás claro si siempre has defendido el medio ambiente y que tendrás que aprender si eres nuevo en este necesario mundo de la sostenibilidad. Pero, ¿qué pasa con los viajes responsables y sostenibles? A todo el mundo le gusta una buena aventura, especialmente a nosotros. Por desgracia, a menos que tengamos cuidado, el turismo tiene grandes efectos negativos en nuestro planeta. 

 

En la actualidad, el sector del turismo representa aproximadamente el 8 % de todas las emisiones mundiales. Una cifra muy alta si se compara con otros sectores de la economía. Por suerte, hay empresas del sector turístico que hacen todo lo posible por reducir su huella de carbono. Una de ellas, situada entre los fiordos de Alesund (Noruega), está construida según principios sostenibles y los pone en práctica cada día. Nuestro intrépido equipo de contenidos los visitó el pasado otoño y descubrió cómo 62°NORD está creando experiencias auténticas y respetuosas con el medio ambiente.

 

 

62°NORD: Donde la sostenibilidad se une a la aventura

 

Llamados así por su ubicación (62 grados norte en el mapa, es decir, muy al norte), 62°NORD ofrece escapadas de lujo en las regiones de Alesund y Sunnmore, algunos de los lugares más visitados de Noruega. ¿Qué los hace tan especiales? Los espectaculares fiordos y las magníficas montañas que los rodean. En esta región se puede practicar senderismo, ciclismo, vela e incluso esquí (sí, de verdad). De hecho, este lugar lleno de deportes de acción alberga una preciosa cordillera poco conocida: El Sunnmorsalpene. Estas montañas nevadas son también un destino de invierno ideal para los que quieren esquiar en pistas frescas y de gran belleza, algo de lo que nunca nos cansamos los que vivimos en Suiza. 

 

«Alesund podría ser el telón de fondo de un cuento de hadas nórdico, con un giro argumental moderno» - National Geographic.

 

A través de sus hoteles y de las colaboraciones con guías y empresas locales, 62°NORD pretende ofrecer a los visitantes experiencias profundas de esta región única. Lee: La aventura vikinga que siempre has deseado con las vistas más impresionantes y llena de lugares únicos para explorar. 

 

Pero, ¿qué impacto tiene la aventura en este extraordinario paisaje? 62°NORD ofrece alojamiento en pequeñas comunidades aisladas en las que todo el mundo se ve afectado por todo lo que ocurre. De hecho, el cercano Geirangerfjord está incluido en la lista de patrimonio mundial de la UNESCO. Para preservar esta región y mantener la prosperidad de estas comunidades, la empresa busca constantemente las soluciones más ecológicas. Para el equipo de 62°NORD, la sostenibilidad es necesaria para la supervivencia. La empresa es muy consciente de que el sector de la hostelería tiene un importante impacto medioambiental. 

 

«Reconocemos que la gente tiene que volar hasta aquí, lo que crea una huella de carbono que hay que mitigar» - Gareth Brauteseth, 62°NORD

 

El trabajo que realiza el equipo de 62°NORD para mitigar el impacto consta de dos áreas principales: tomar decisiones responsables e innovar en soluciones. Aplican este enfoque a través de los diferentes aspectos de viajar. Todo esto es algo que hay que tener en cuenta a la hora de planificar tu próxima aventura, ya sea en Alesund o en cualquier otro lugar. 

 

 

Actividades 

 

Como es lógico, lo que hacemos durante nuestras vacaciones afecta al impacto medioambiental de nuestro viaje. Tanto si se trata de paseos en helicóptero como de una noche de teatro, los servicios especiales representan el 8 % de las emisiones de carbono del sector turístico

 

Una forma de vivir aventuras reduciendo las emisiones de carbono es hacer que tus expediciones utilicen la energía humana para ir de un sitio a otro. En esencia, eso significa que tú haces el trabajo, no un motor. Con 62°NORD, por ejemplo, los huéspedes pueden ir en bicicleta o navegar desde cada una de las propiedades de la empresa hasta la otra, lo que permite realizar divertidos y bonitos viajes al aire libre en Noruega sin apenas emisiones. Otras actividades con motor humano que ofrece la empresa son el senderismo, el kayak y el esquí en la temporada de invierno. Con un telón de fondo como Alesund, ¿quién no quiere salir a explorar? Además, estas actividades ofrecen muchos otros beneficios. Despiertan la creatividad, mejoran nuestra salud y aumentan nuestra energía. Obtén más información sobre lo que el aire libre puede hacer por ti en nuestro artículo sobre cómo encontrar la inspiración fuera de casa.

 

Comida

 

Según Sustainable Travel International, la producción de alimentos contribuye a cerca del 25 % de las emisiones de efecto invernadero del mundo, y una gran parte se debe a las importaciones. 

 

Para reducir las emisiones relacionadas con la alimentación, 62°NORD ofrece ingredientes de cosecha propia en todos sus locales. Uno de sus restaurantes más conocidos, con sede en el  Hotel Brosundet, es el Apotekergata nº5. Allí, los chefs han creado un menú topográfico. Esencialmente, esto significa que todos los alimentos que sirven son cultivados o capturados en la zona. De hecho, se dice que el jefe de cocina caza él mismo la carne. Nada más auténtico que eso.

 

 

Alojamiento

 

El alojamiento también desempeña su papel en la huella de carbono de la industria turística. Cuando la gente se traslada de un hotel a otro en cortos periodos de tiempo, el hotel necesita lavar la ropa de cama, secarla y limpiar la habitación para el siguiente huésped. Todas estas tareas requieren energía, lo que significa más emisiones de carbono. 

 

Como empresa hotelera y agencia de viajes, 62°NORD calcula la huella de carbono de todos sus programas de diseño exclusivo y crea itinerarios más largos para contrarrestarla. Se asocia con empresas y guías locales para crear una variedad de experiencias de inmersión que mantienen a la gente entretenida y emocionada durante largos periodos de tiempo. Cuanto más tiempo pase la gente en Alesund y sus alrededores, más memorable será la experiencia y menos impacto tendrá en el planeta. Y así ganamos todos.   

 

Transporte

 

Ir de un lugar a otro es esencial para viajar, pero el viaje suele tener un impacto bastante grande en nuestro entorno. De hecho, entre 2005 y 2016, las emisiones relacionadas con el transporte para el turismo aumentaron más del 60 %

 

A nivel industrial, 62°NORD se asocia con algunos de los principales actores del mundo de los viajes con cero emisiones. Sus empresas asociadas suministran sistemas de batería de combustible de hidrógeno a las industrias del transporte marítimo, la aviación y la automoción, para que un día la gente no tenga que elegir entre el salvar el planeta y viajar a Noruega.

 

 

Lo que hacemos ahora importa para el mañana

 

62°NORD está haciendo todo lo posible para crear experiencias sostenibles, y la buena noticia es que no son los únicos que ofrecen iniciativas para un viaje responsable. Otros proveedores de todo el mundo ofrecen cada vez más soluciones que combinan las grandes aventuras con la reducción de las emisiones de carbono. Una de ellas, Kynder, ofrece una completa guía de los hoteles y restaurantes más ecológicos de todo el mundo, mientras que otra, Intrepid Travel, ofrece planes de viajes sostenibles y lentos - para experimentar los lugares lentamente, desconectar y tomarse tiempo para uno mismo- que compensan la huella de carbono. 

 

Cada día son más las empresas del sector turístico que se suman al viaje hacia las emisiones netas cero. El futuro parece prometedor, pero los viajeros aún tenemos un papel que desempeñar. Podemos decidir hacer que nuestras aventuras sean más ecológicas. Podemos decidir permanecer en los destinos durante más tiempo. Podemos decidir cómo viajar. Y si conseguimos que otros se unan a nosotros, ese efecto se multiplicará. 

 

Todavía falta mucho para que nuestros viajes produzcan cero emisiones. Y aunque siempre te animaremos a explorar, esperamos que lo hagas pensando en nuestro planeta. 

 

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